Hakkında Bilinmeyen








Acı Sos

  • 11 Ocak 2017
  • 774 kez görüntülendi.
Acı Sos








Acı Sos
Çok çeşitli acı sos tarifleri verilebilir fakat ben bu kez farklı bir sos tarifini sizinle paylaşmak istiyorum.Bu vereceğim tarifi daha çok et yemeklerinin yanında kullanmanızı tavsiye ederim. Misafirlerinize ikram etmek isterseniz de her kişiye özel salata tabaklarında sunmak hoş oluyor.
Malzemeler
*kg domates
*1ince acı sivri biber
*1 bağ maydanoz
*1 baş sarımsak
*tuz ,şeker
*1 su bardağı sirke
Domatesleri yıkayıp soyalım ve küçük küçük kare şeklinde doğrayalım. İçine biberleri ve maydanozları kıyıp karıştıralım.Sarımsakları ezelim ve sirke ile beraber içine dökelim son olarak tuz ve şeker katalım şeker tuzdan 2 kat fazla olacak şekilde koyup buz dolabında cam şişelerde saklayalım.Kaynatılmadan yapılan bu sos çok uzun ömürlü değildir fakat bu ölçülerle yaptığınız zaman bir kaç ay içinde tüketebilirsiniz. eğer uzun ömürlü olmasını istiyorsanız domatesleri sadece 1 taşım kaynayacak kadar ocakta tutun asla suyunu kaybetmesin diğer malzemeleri ilave edip hemen şişeleyin ve uzun süre dışarıda da saklayın. Şimdiden afiyet olsun.Adresini verdiğimiz www.hakkindabilinmeyen.com sitesinden güncel yemek tarifleri ,tatlılar ,kahvaltılıklar ve bilmek istediğiniz bir çok konuda bilgi sahibi olabilirsiniz
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ