Antalya gecelik bayan arkadaş izmir otele gelen bayan arkadaş petshop Mersin eve gelen bayan
Hakkında Bilinmeyen

Buz nasıl elde edilir Buzun tarihçesi nedir

  • 30 Aralık 2019
  • 205 kez görüntülendi.
Buz nasıl elde edilir Buzun tarihçesi nedir




Norveçli bilgin Pellas’m başkanlığındaki bir ilim heyeti, 1789 yılında Kuzey Sibirya’da büyük bir inceleme seferine çıkmıştı. Ancak kışın o yıl vaktinden çok önce bastırıvermesi Pellas ile heyetini çok zor durumda bırakmış, Sibirya’nın o uçsuz bucaksız düzlüğü bir anda büyük bir buz çölü hâlini alıvermişti.

Devamlı yağan kar yüzünden ilim heyeti dönmekte büyük zorluğa düşmüş, bu yüzden yolunu da kaybetmişti. Gezinin elde olmayan bu sebep yüzünden gecikmesi karşısında yiyecek stokları da tükenmiş ve büyük bir açlık başgöstermişti. Bilgin Pellas ile arkadaşları açlıktan bitkin bir haldelerdi. Heyette bulunan, kızak çeken köpekler ise açlık karşısında büsbütün huzursuzlaşmışlardı.

Heyet Lena Nehri ağzını güçlükle bulabilmişti. Akşam bastırmak üzere idi; Pellas burada konaklamanın doğru olacağını düşündü. Kızaklar çözüldü, denkler açılıp çadırlar kuruldu. Kızaklardan çözülen köpeklerin birdenbire havlayıp koşmaya başladıklarını gören Pellas ile arkadaşları buna bir mâna verememişlerdi. Yerleri koklayarak sinirli bir şekilde havlayıp koşuşan hayvanlar kamp yerinin biraz ötesinde bir noktada durup çılgınca yeri eşelemeye başladılar. Yeri Örten karlar, köpeklerin bu çılgınca eşelenmesi karşısında uçuşuyordu.

Pellas ile arkadaşları köpeklerin eşelendikleri yere doğru koştukları zaman karşılaştıkları tire escort manzara karşısında hayretten donakaldılar. Köpeklerin eşelediği yerin altından bir buz tabakası çıkmıştı ve buzun altında o güne kadar bir eşini daha görmedikleri, irilikte bir hayvanın gözleriyle kırışık derili yüzünün bir kısmı görülüyordu. Pellas ile arkadaşları buzun üzerindeki karları küreklerle açtıkları zaman bunun tarih öncesi devirlerde yaşadığı bilinen dev bir mamut olduğunu anladılar.

Mamutun ve etinin binlerce yıl bozulmadan dayanabilmesinin, buzlar arasında torbalı escort kalmış olmasından ileri geldiği anlaşılıyordu. .Bu buluş insanlık âleminde yeni bir ufkun açılmasına sebep oldu.

Bu örneğin verdiği ilham ile ilim ve fen elele verip incelemelere ve çalışmalara konuldu. Özellikle yaz aylarında sıcak havanın çok daha çabuk bozulmasına yol açtığı yiyecek maddelerini koruyacak buzun temini yolunda çalışmalar başladı.

Bu yoldaki ilk başarı, ingilizlere ait oldu… Perkins adında bir ilim adamı, eter yardımıyla ilk buzu elde etti (1834). Bu, büyük bir aşamaydı şüphesiz ki Perkins’in açtığı bu yoldan yürüyen diğer bilginler, ortaya yeni yeni buluşlar çıkardılar. Eterin yerini; önce amonyak, daha sonra da kükürt oksidi aldı. Bunu dondurucu hassası kuvvetli diğer gazların yardımı izledi. Takvimler 1860 yılını gösterirken Carre, ondan on dört yıl sonra da (1874) Linde bu yolda önemli aşamalar kaydettiler. 1876 yılında da Picket, ortaya çıkardığı yeni bir sistem ile bu konuda bir devrim meydana getirdi.

Buz yalnız yiyecek maddelerini korumak, sıcak günlerde içecek maddelerini soğutmakta kullanılmadı. Tıp dünyası da buzun büyük faydalarını tespit etti. Hastaların başına torbalar içinde konulan buz, insan sağlığında önemli bir rol oynarken, birtakım ilâçların korunmasında da en büyük bir yardımcı olmuştu . Sonra endüstri bu yoldan faydalanmaya urla escort başladı. Sıvı halindeki otomobil lâstiklerinin soğutulması ve çikolataların kalıp halinde dondurulmasında buzun büyük yardımı görüldü.





Adana vip escort Çukurova vip escort Seyhan vip escort Ankara vip escort Mamak vip escort Etimesgut vip escort Polatlı vip escort Pursaklar vip escort Haymana vip escort Çankaya vip escort Keçiören vip escort Sincan vip escort Antalya vip escort Kumluca vip escort Konyaaltı vip escort Manavgat vip escort Muratpaşa vip escort Kaş vip escort Alanya vip escort Kemer vip escort Bursa vip escort Eskişehir vip escort Gaziantep vip escort Şahinbey vip escort Nizip vip escort Şehitkamil vip escort İstanbul vip escort Merter vip escort Nişantaşı vip escort Şerifali vip escort Maltepe vip escort Sancaktepe vip escort Eyüpsultan vip escort Şişli vip escort Kayaşehir vip escort Büyükçekmece vip escort Beşiktaş vip escort Mecidiyeköy vip escort Zeytinburnu vip escort Sarıyer vip escort Bayrampaşa vip escort Fulya vip escort Beyoğlu vip escort Başakşehir vip escort Tuzla vip escort Beylikdüzü vip escort Pendik vip escort Bağcılar vip escort Ümraniye vip escort Üsküdar vip escort Esenyurt vip escort Küçükçekmece vip escort Esenler vip escort Güngören vip escort Kurtköy vip escort Bahçelievler vip escort Sultanbeyli vip escort Ataşehir vip escort Kağıthane vip escort Fatih vip escort Çekmeköy vip escort Çatalca vip escort Bakırköy vip escort Kadıköy vip escort Avcılar vip escort Beykoz vip escort Kartal vip escort İzmir vip escort Balçova vip escort Konak vip escort Bayraklı vip escort Buca vip escort Çiğli vip escort Gaziemir vip escort Bergama vip escort Karşıyaka vip escort Urla vip escort Bornova vip escort Çeşme vip escort Kayseri vip escort Kocaeli vip escort Gebze vip escort İzmit vip escort Malatya vip escort Manisa vip escort Mersin vip escort Yenişehir vip escort Mezitli vip escort Erdemli vip escort Silifke vip escort Akdeniz vip escort Anamur vip escort Muğla vip escort Bodrum vip escort Milas vip escort Dalaman vip escort Marmaris vip escort Fethiye vip escort Datça vip escort Samsun vip escort Atakum vip escort İlkadım vip escort Adıyaman vip escort Afyonkarahisar vip escort Ağrı vip escort Aksaray vip escort Amasya vip escort Ardahan vip escort Artvin vip escort Aydın vip escort Balıkesir vip escort Bartın vip escort Batman vip escort Bayburt vip escort Bilecik vip escort Bingöl vip escort Bitlis vip escort Bolu vip escort Burdur vip escort Çanakkale vip escort Çankırı vip escort Çorum vip escort Denizli vip escort Diyarbakır vip escort Düzce vip escort Edirne vip escort Elazığ vip escort Erzincan vip escort Erzurum vip escort Giresun vip escort Gümüşhane vip escort Hakkari vip escort Hatay vip escort Iğdır vip escort Isparta vip escort Kahramanmaraş vip escort Karabük vip escort Karaman vip escort Kars vip escort Kastamonu vip escort Kırıkkale vip escort Kırklareli vip escort Kırşehir vip escort Kilis vip escort Konya vip escort Kütahya vip escort Mardin vip escort Muş vip escort Nevşehir vip escort Niğde vip escort Ordu vip escort Osmaniye vip escort Rize vip escort Sakarya vip escort Siirt vip escort Sinop vip escort Sivas vip escort Şanlıurfa vip escort Şırnak vip escort Tekirdağ vip escort Tokat vip escort Trabzon vip escort Tunceli vip escort Uşak vip escort Van vip escort Yalova vip escort Yozgat vip escort Zonguldak vip escort
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ