Meyveli Yaş Pasta Tarifi
Bütün hanımların evlerinde kendi imkanlarıyla yapabilecekleri nefis bir tatlı çeşididir.Aynı zamanda evinizde yapacağınız pastalar sağlık ve hijyen açısından da gönül rahatlığı ile sevdiklerinize sunacağınız özel günlerinizde sofranızın baş tacı olur.Yaş pastanın zevkinize onlarca çeşidi yapılabilir.Sitemizde tariflerimizin en kolay yapılabilen ve en güzel olanlarını sunmayı tercih ettik.
Malzemeler.
Pandispanya İçin
*6 adet yumurta
*5 çorba kaşığı un
*1 çorba kaşığı nişasta
*1 su bardağı şeker
*1 paket kabartma tozu
* 1 paket vanilya
Kreması İçin
*2 su bardağı süt
*1 yemek kaşığı tereyağ yada margarin
*1 yemek kaşığı nişasta
*3 yemek kaşığı şeker
* 1 Paket vanilya
* 1 adet yumurta
* 2 paket kremşanti
İsteğe bağlı meyveler
Yapılışı
İlk önce pandispanya için derin bir kapta yumurtaların sarısı ile şeker çırpılır rengi iyice beyazlaşana kadar ayrı bir kapta da yumurtaların beyazı çırpılır. Sonra mikseri bırakarak kaşık yardımıyla diğer malzemeler şeker ve yumurtaların çırpıldığı kaba ilave edilir.Yavaş yavaş karıştırılarak pasta kabına dökülür. Pasta kabınızda yağlı kağıt kullanın.180 derecede ısıtılmış fırına koyun ve yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Pandispanyanız fırındayken kremasını hazırlamaya başlayın önce sütü bir kaba dökün içine şeker ve diğer malzemeleri de sadece tereyağı ocağı söndürmeden biraz önce konulur.Karıştırma işlemi krema kaynayana kadar devam eder kaynadıktan 10 dakika sonra ocağı kapatıp soğumaya bırakın. Son olarak kremşantiyi paketin üzerindeki tarife göre hazırlayın ve buzdolabına koyun.Fırından çıkarttığınız pandispanyayı en az yarım1 saat dışarıda bekletin kesilmeye hazır hale gelsin. Zamanı doldurunca kalın bir ip yardımıyla kekinizi yatay biçimde bölün.Üzerine kremşanti sürün ki krema ile kek birbirine yapışsın. Daha sonra meyveleri dizin ve pasta kreması sürün tekrar meyve dizin ve diğer parça keke kremşanti sürerek birleştirin.Pastanın her tarafını kremşanti ile kapatın ve meyvelerle de süsleyin.Kremşantiyi bir spatula yardımıyla düzeltebilirsiniz.
Püf Noktaları
Eğer pandispanyayı 1 gün önce yaparsanız daha iyi bir sonuç alırsınız.Birde pasta kremanızın ununu az miktar kavurmanız da faydalı olur tariflerde bu çok kullanılmaz çünkü risklidir fakat becerebilenler için en doğru yöntem.
Adresini verdiğimiz www.hakkindabilinmeyen.com sitesinden güncel yemek tarifleri ,tatlılar ,kahvaltılıklar ve bilmek istediğiniz bir çok konuda bilgi sahibi olabilirsiniz