Hakkında Bilinmeyen








Vişne Reçeli Nasıl Yapılır? Ev Yapımı Reçel Tarifi

  • 19 Haziran 2017
  • 361 kez görüntülendi.
Vişne Reçeli Nasıl Yapılır? Ev Yapımı Reçel Tarifi




reçel tarif





Vişne Reçeli Nasıl Yapılır

Mevsiminde taze  meyvelerle  yapılan ev yapımı reçelin tadına doyum olmaz. Reçel çşitlerinin içinde de en fazla  tercih edilen vişne  reçelidir  ve çok amaçlı kullanılabilir.  Vişne reçelini sabah  kahvaltısında , Turta üstünde , pasta jölesi yerine kullanabiliriz. Çok pratik bir  tariftir deneyecek olanlar için şimdide ellerinize  sağlık diyoruz  ve  reçel  yapımına geçiyoruz.

Malzemeler

*5 kg vişne

*5 kg yoz şeker

*1 adet limon

Yapılışı

Vişneler reçel yapmadan bir gün önce saplarından ayırılarak yıkanır  ve derin, büyük bir  tencere içine konur. Üzerine şeker ilave edilip üzeri kapatılır ve bir gece bekletilir. Sabah olduğunda vişnelerin suyunu saldığını göreceksiniz. Önce vişneleri şekeri eriyecek kadar kaynatın sonra tencereden çıkartın yalnızca suyu  kaynasın 15 dakika kadar pişince kıvamı güzel olur daha sonra tanelerini  tekrar ilave  edip 15 dakika  daha kaynatın. Kapatmaya yakın limonu sıkıp sıcak halde kavanozlara doldurun ve kapağını  iyice sıkıştırın.

Eğer vişnenin suyunu  daha  fazla  tanesini  az görmek istiyorsanız 1 su  bardağı  su  ve 1 su  bardağı  şekeri  baştan  vişne  suyuna  katarak kaynatın. Vişnenin türüne  göre kıvam  alması zaman alabilir reçelinizin yeterince  ağdalandığına  emin olmadan  pişirmeyi  bırakmayın. Denemek için bir kasede 1 kaşık reçeli soğutup akışkanlığına  bakın. Bu  size kıvamı  hakkında  yardımcı olacaktır.

vişne reçeli tarifNot; Reçel kaynamaya başlayınca içerisine ilave edilen tereyağı reçelin köpüklenmesini engeller.
Reçeli hemen kullanacaksanız vakumlama işlemini yapmanıza gerek yok. Reçeli tencerede veya kavanozda soğuttuktan sonra, kavanozun kapağını kapatıp buzdolabında muhafaza edebilirsiniz.
Reçel ocaktan alınırken biraz sulu kıvamlı olabilir ama soğudukça koyulaşıp kıvam alır.
Reçel kaynarken kıvamını anlamak için küçük bir tabağa çok az reçel koyup, buzluğa koyun ve biraz bekletin. Reçel soğuyunca istediğiniz kıvama gelmişse, reçeliniz olmuş demektir.

Adana vip escort Çukurova vip escort Seyhan vip escort Ankara vip escort Mamak vip escort Etimesgut vip escort Polatlı vip escort Pursaklar vip escort Haymana vip escort Çankaya vip escort Keçiören vip escort Sincan vip escort Antalya vip escort Kumluca vip escort Konyaaltı vip escort Manavgat vip escort Muratpaşa vip escort Kaş vip escort Alanya vip escort Kemer vip escort Bursa vip escort Eskişehir vip escort Gaziantep vip escort Şahinbey vip escort Nizip vip escort Şehitkamil vip escort İstanbul vip escort Merter vip escort Nişantaşı vip escort Şerifali vip escort Maltepe vip escort Sancaktepe vip escort Eyüpsultan vip escort Şişli vip escort Kayaşehir vip escort Büyükçekmece vip escort Beşiktaş vip escort Mecidiyeköy vip escort Zeytinburnu vip escort Sarıyer vip escort Bayrampaşa vip escort Fulya vip escort Beyoğlu vip escort Başakşehir vip escort Tuzla vip escort Beylikdüzü vip escort Pendik vip escort Bağcılar vip escort Ümraniye vip escort Üsküdar vip escort Esenyurt vip escort Küçükçekmece vip escort Esenler vip escort Güngören vip escort Kurtköy vip escort Bahçelievler vip escort Sultanbeyli vip escort Ataşehir vip escort Kağıthane vip escort Fatih vip escort Çekmeköy vip escort Çatalca vip escort Bakırköy vip escort Kadıköy vip escort Avcılar vip escort Beykoz vip escort Kartal vip escort İzmir vip escort Balçova vip escort Konak vip escort Bayraklı vip escort Buca vip escort Çiğli vip escort Gaziemir vip escort Bergama vip escort Karşıyaka vip escort Urla vip escort Bornova vip escort Çeşme vip escort Kayseri vip escort Kocaeli vip escort Gebze vip escort İzmit vip escort Malatya vip escort Manisa vip escort Mersin vip escort Yenişehir vip escort Mezitli vip escort Erdemli vip escort Silifke vip escort Akdeniz vip escort Anamur vip escort Muğla vip escort Bodrum vip escort Milas vip escort Dalaman vip escort Marmaris vip escort Fethiye vip escort Datça vip escort Samsun vip escort Atakum vip escort İlkadım vip escort Adıyaman vip escort Afyonkarahisar vip escort Ağrı vip escort Aksaray vip escort Amasya vip escort Ardahan vip escort Artvin vip escort Aydın vip escort Balıkesir vip escort Bartın vip escort Batman vip escort Bayburt vip escort Bilecik vip escort Bingöl vip escort Bitlis vip escort Bolu vip escort Burdur vip escort Çanakkale vip escort Çankırı vip escort Çorum vip escort Denizli vip escort Diyarbakır vip escort Düzce vip escort Edirne vip escort Elazığ vip escort Erzincan vip escort Erzurum vip escort Giresun vip escort Gümüşhane vip escort Hakkari vip escort Hatay vip escort Iğdır vip escort Isparta vip escort Kahramanmaraş vip escort Karabük vip escort Karaman vip escort Kars vip escort Kastamonu vip escort Kırıkkale vip escort Kırklareli vip escort Kırşehir vip escort Kilis vip escort Konya vip escort Kütahya vip escort Mardin vip escort Muş vip escort Nevşehir vip escort Niğde vip escort Ordu vip escort Osmaniye vip escort Rize vip escort Sakarya vip escort Siirt vip escort Sinop vip escort Sivas vip escort Şanlıurfa vip escort Şırnak vip escort Tekirdağ vip escort Tokat vip escort Trabzon vip escort Tunceli vip escort Uşak vip escort Van vip escort Yalova vip escort Yozgat vip escort Zonguldak vip escort
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ